Le mont Sainte-Catherine est le plus haut sommet d'Égypte, culminant à d'altitude. Il se trouve dans le Sinaï et représente un haut lieu biblique.Aspect religieuxProche du mont Sinaï, lieu où Moïse aurait reçu les tables de la Loi, le mont Sainte-Catherine est d'après les croyances l'emplacement où aurait été déposé par les anges le corps de Sainte Catherine, martyrisée au début du à Alexandrie.Entre les deux sommets se situe le monastère Sainte-Catherine au sein duquel sont conservées la majeure partie des reliques de la sainte.